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Lust auf ehrlichen und geprüften Geschmack?

Bio Fair Südtirol: 
Das neue Bio-Gastronomie- Konzept in Südtirol

 

Bio Fair Südtirol will die kulinarische Landschaft in Südtirol revolutionieren.

Mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und Regionalität, setzen lokale Restaurants auf biologisch produzierte Zutaten aus der Umgebung. Dieses innovative Konzept fördert nicht nur die Gesundheit und das Wohlbefinden der Gäste, sondern auch die lokale Landwirtschaft und den Umweltschutz.

Erlebe authentische, gesunde und umweltbewusste Küche in Südtirol und genieße dabei den unverwechselbaren Geschmack frischer, regionaler Produkte.

Wir wollen dich als Gast davon begeistern, sind aber immer auch auf der Suche nach neuen Partnern.

Mehr erfahren Unsere Betriebe

Südtiroler
Bio Fair Produkte
die uns
auszeichnen:

Unsere Kriterien

Genieße echte, biologische Gerichte.

Besuche unsere Restaurants und schmecke den Unterschied!

Unsere Gastronomiebetriebe

Auszeit im Einklang mit der Natur.

Erlebe nachhaltige Erholung in unseren Unterkünften!

Unsere Unterkünfte

Einblick in unsere Gastromap.

Entdecke die besten Bio Fair Südtirol Betriebe.

Gestronomiebetriebe Unterkünfte

Wachse mit uns und hilf dabei,
Südtirol biologisch und fair zu gestalten.

Du hast einen
Betrieb und bist begeistert
von unserem Konzept?

Scrolle weiter

Die Zukunft des Genießens neu definieren.

Bist du Gastronom und legst großen Wert auf faire und biologische Produkte?


In deiner Küche stehen Qualität, Nachhaltigkeit und ethischer Konsum an erster Stelle? Du weißt, dass gutes Essen nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch Verantwortung gegenüber Mensch und Natur bedeutet?
Dann sollten wir uns kennenlernen!

Durch deine sorgfältige Auswahl an Zutaten trägst du aktiv dazu bei, die Zukunft des Essens neu zu definieren. Genau das macht deine Küche zu etwas Besonderem.
 

Partnerbetrieb werden

Urlaub in Südtirol nachhaltig verändern.

Du bist Gastgeber mit Bewusstsein für die Umwelt?


In deiner Unterkunft setzt du auf umweltfreundliche Konzepte, regionale und biologische Produkte sowie einen bewussten Umgang mit Ressourcen?

Du legst großen Wert darauf, deine Gäste mit einem Angebot zu begeistern, das im Einklang mit der Natur steht?

Wenn dir ebenso wichtig ist, die Zukunft des Tourismus nachhaltig zu gestalten, dann sollten wir uns kennenlernen.
 

Partnerbetrieb werden

Erzeuger erstklassiger und gesunder Lebensmittel.

Du bist Biolandwirt und setzt auf nachhaltige Anbau- und Zuchtmethoden?

Deine Arbeit geht über die tägliche Ernte hinaus, denn du baust  nicht nur erstklassige, gesunde Lebensmittel an, sondern leistest auch einen wertvollen Beitrag zum Erhalt unserer natürlichen Ressourcen.

Deine Begeisterung für biologische Vielfalt und umweltfreundliche Praktiken spiegeln sich in den besten Produkten wider, die du anbietest.

Durch deinen Einsatz trägst du aktiv zum Erhalt unserer natürlichen Ressourcen bei und schaffst Produkte, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch einen positiven ökologischen Fußabdruck hinterlassen. 
Deine Prinzipien liegen uns am Herzen. Lass uns in Kontakt treten!
 

Kontakt

Überzeugt von unserem Konzept? 
Kontaktiere uns!

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Bio Fair Südtirol ist Teil des EU-Projektes GRENZENLOS REGIONAL BIO IN EUROPA

und wird von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen des Autors bzw. der Autoren und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Exekutivagentur für die Forschung (REA) wider. Weder die Europäische Union noch die Bewilligungsbehörde können dafür verantwortlich gemacht werden.


Hinweise zu einer ausgewogenen, gesunden Ernährung finden Sie hier: www.dge.de