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    SERVI IN TAVOLA 
    Più PRODOTTI BIO

Voglia di un sapore autentico e “certificato”?

Bio Fair Südtirol:
il nuovo concetto di ristorazione biologica

Bio Fair Südtirol intende rivoluzionare il panorama culinario della nostra provincia con un concetto che punta su sostenibilità e regionalità, invitando gli esercizi locali a impiegare ingredienti di produzione biologica provenienti dal territorio. 

Questa filosofia innovativa non solo promuove la salute e il benessere degli ospiti, ma incentiva anche l’agricoltura locale e la tutela dell’ambiente.

Scopri la cucina autentica, sana ed ecologica dell’Alto Adige e goditi il sapore inconfondibile dei prodotti freschi e regionali.

Vogliamo entusiasmare i nostri ospiti e, per questo, siamo sempre alla ricerca di nuovi partner. 

Per saperne di più Le nostre aziende

I prodotti
Bio Fair
Alto Adige:

I nostri criteri

Gusta piatti autentici e biologici.

Visita i ristoranti aderenti e convinciti personalmente della differenza! 

I nostri esercizi di ristorazione

Una pausa in armonia con la natura.

Prova l’esperienza di un relax attento all’ambiente nei nostri alloggi Bio Fair. 

Le aziende aderenti

Getta uno sguardo alla nostra Gastromap.

Scopri le migliori aziende Bio Fair Südtirol. 

I nostri esercizi di ristorazione Le aziende aderenti

Cresci insieme a noi e dai il tuo contributo
per un Alto Adige biologico ed equo.

Sei titolare di un’azienda
e sei entusiasta
del nostro concetto?

Continua a scorrere

Ridefiniamo il futuro della buona tavola.

Sei un ristoratore che dà massima importanza a prodotti equi e biologici?


Nella tua cucina, qualità, sostenibilità e consumo etico vengono sempre al primo posto? Sei consapevole che il buon cibo non solo vizia il palato, ma implica anche responsabilità verso le persone e l’ambiente?
Allora dobbiamo conoscerci!

Attraverso un’attenta selezione di ingredienti, contribuisci attivamente a ridefinire il futuro dell’alimentazione: è questo che rende così speciale la tua cucina.
 

Diventare un’ azienda partner

Cambiamo il modo di fare turismo in Alto Adige.

Sei un albergatore attento all’ambiente?


Nella tua struttura ricettiva punti su concetti ecologici, su prodotti regionali e biologici e su un uso consapevole delle risorse?

Sei sempre attento a sensibilizzare e ispirare i tuoi ospiti con un’offerta in armonia con la natura?

Se per te è altrettanto importante plasmare il futuro del turismo in modo sostenibile, allora dobbiamo conoscerci.
 

Diventare un’ azienda partner

Produttori di alimenti sani e di prima qualità.

Sei un agricoltore biologico che predilige metodi di coltivazione e allevamento sostenibili?

Il tuo lavoro va oltre il raccolto quotidiano, perché non solo coltivi alimenti sani e di prima qualità, ma dai anche un contributo alla conservazione delle preziose risorse naturali. 

Il tuo entusiasmo per la biodiversità e le pratiche ecologiche si riflette nell’offerta di prodotti pregiati.

Grazie al tuo impegno, contribuisci attivamente alla salvaguardia delle risorse naturali, dando origine a prodotti che, oltre ad avere un ottimo sapore, lasciano anche un’impronta ecologica positiva. 

I tuoi principi ci stanno a cuore: contattaci!

Contatto

Ti abbiamo convinto?

Contattaci!

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Bio Fair Südtirol fa parte del progetto europeo PIÙ BIOLOGICO REGIONALE IN EUROPA

e viene finanziato dall’Unione europea. Le opinioni espresse appartengono tuttavia al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell’Unione europea o dell’Agenzia esecutiva europea per la ricerca (REA). 
Né l’Unione europea né l’amministrazione erogatrice possono esserne ritenute responsabili.


Consigli per una corretta alimentazione sono disponibili sulla pagina web del Ministero della Salute